どーも、ケンタロウです!!
ちょっくら今日はKLCCまでお出かけした際に行ってきました!!
ばんからラーメン
KLにはミッドバレーと、ここアベニューKにありますね!
東京では有名なラーメン屋さんなんですかね!?
ケンタロウは、初めてばんからラーメンを食べたのはタイのバンコクでした!バンコクでは当時タイ人で行列ができているくらい人気なラーメン屋でしたね!!
ばんからラーメンといえば、なんといっても豚骨醤油!!
ばんからラーメン RM24.80を注文します!!
ケンタロウは、ばんからラーメンにはニンニク必須だと思いますので、普段は卓上にニンニクが置いてるのですが、今日は無かったので店員さんに頼んでニンニクを持ってきてもらいました!
そうしているうちに、ラーメン到着です!!
うまそう!!
背脂もたっぷりですね!!
これがスープに幕をはって、スープの温度が下がらないんですよね!!
では、卓上のゴマをたっぷりとかけて、更にニンニクをガーリックプレスで潰してラーメンにたっぷりとかけます!!
そして、これが完成形!!
では、いただきまーす!!
あーー、たまらん!!
ニンニクがめっちゃマッチする!!
スープも熱々で、豚骨だけじゃなくて、豚骨醤油だから醤油のキレもあって、本当にうまいわ!!
ただちょっと残念なのは、麺が少し柔らかいかなというところですかね。
一風堂みたいに麺の硬さも選べたら最高にうまいラーメンになりそうですね!!
そうは言ってもスープは本当に最高なので、完飲いました!!w
たまに無性に食べたくなるラーメンですね!
お会計は
ばんからラーメン RM24.80
冷たいお茶 RM4
サービスチャージ 10%
サービス税 6%
合計 RM33.40でした!
それでは、また!!
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